Festival do Queijo Artesanal de Minas começa nesta quinta-feira em Belo Horizonte

Belo Horizonte recebe nesta semana a 8ª edição do Festival do Queijo Artesanal de Minas, um dos principais eventos dedicados à valorização da cultura, da gastronomia e da produção rural mineira. A programação acontece de 4 a 6 de junho, no Parque de Exposições da Gameleira, com entrada gratuita mediante credenciamento.

Promovido pelo Sistema FAEMG SENAR e pelo Sebrae Minas, o festival se consolidou como um dos maiores encontros do setor no estado, reunindo produtores, especialistas, empresários, turistas e consumidores em torno de um dos maiores patrimônios culturais de Minas Gerais: o queijo artesanal.

A expectativa é repetir o sucesso das edições anteriores, que atraíram cerca de 21 mil visitantes. Neste ano, 14 regiões produtoras estarão representadas, incluindo tradicionais polos como Canastra, Serro, Cerrado e Campo das Vertentes. Entre as novidades estão a participação do Vale do Suaçuí e um estande exclusivo dedicado ao tradicional queijo cabacinha do Vale do Jequitinhonha.

Além das degustações e da comercialização de produtos, o festival destaca a força econômica da cadeia produtiva do queijo artesanal mineiro. Segundo dados apresentados pelos organizadores, a comercialização do produto movimentou aproximadamente R$ 243 milhões entre 2019 e 2026 entre produtores acompanhados por programas técnicos do setor. No mesmo período, o preço médio do queijo passou de R$ 16,01 para R$ 25,61, refletindo a crescente valorização do produto no mercado.

Outro destaque da programação será o Seminário Técnico do Queijo Artesanal, marcado para o dia 5 de junho. O encontro reunirá produtores, técnicos e especialistas para discutir tendências, qualificação da cadeia produtiva e oportunidades de desenvolvimento para o setor.

O turismo também ganha espaço na edição deste ano, com a apresentação de roteiros e experiências ligadas às regiões produtoras, fortalecendo a conexão entre o queijo artesanal e o potencial turístico de Minas Gerais.

Para os organizadores, o festival vai além da gastronomia. O evento se tornou uma importante vitrine para os produtores mineiros, contribuindo para ampliar mercados, fortalecer a identidade regional e aproximar o campo da cidade.

Serviço

Festival do Queijo Artesanal de Minas – 8ª edição
📅 4 a 6 de junho de 2026

veja as fotos: