O Dia de Nossa Senhora da Saúde, padroeira de Lagoa Santa, é celebrado hoje, 15 de agosto, em uma data de profunda importância religiosa e cultural para o município. A Paróquia Nossa Senhora da Saúde, assim como a própria cidade, possui uma história intimamente ligada ao poder curativo das águas da Lagoa Central, fato que remonta ao século XVII, quando naturalistas e o primeiro padre que passou pela região relataram os efeitos benéficos dessas águas.
Em 1749, Frei Miranda, após experimentar uma cura nas águas da lagoa, pediu ao primeiro bispo de Mariana, Dom Frei Manuel da Cruz, que fosse construída uma capela em homenagem a Nossa Senhora dos Remédios. Mais tarde, em 1819, a população local ergueu a primeira igreja matriz em louvor a Nossa Senhora da Saúde, um nome escolhido pela própria comunidade e que permanece até os dias de hoje. A imagem de Nossa Senhora dos Remédios, trazida de Portugal, foi acolhida sob o título de Nossa Senhora da Saúde. Em 1823, a paróquia foi oficialmente criada, consolidando a devoção à santa.
A primeira Igreja Matriz, construída em 1819, marcou a criação da freguesia de Nossa Senhora da Saúde, desmembrada da freguesia de Santo Antônio da Roça Grande em 1823. Nos anos 60, a igreja original foi substituída por uma nova edificação de design moderno, dando origem ao atual Santuário Arquidiocesano Nossa Senhora da Saúde, um marco da religiosidade local, conhecido por sua arquitetura singular em forma de abóbada.
Hoje, a devoção a Nossa Senhora da Saúde continua sendo uma parte vital da vida em Lagoa Santa. O Santuário é um importante local de peregrinação, atraindo milhares de fiéis durante as festividades da Padroeira, que acontecem anualmente entre os dias 6 e 15 de agosto. Este período é marcado por novenas, quermesses e uma série de atividades que refletem a profunda fé e devoção dos fiéis, que buscam bênçãos e expressam sua gratidão.
O Jubileu de Nossa Senhora da Saúde, celebrado no dia 15 de agosto, é uma das mais importantes festividades religiosas da cidade, reunindo centenas de devotos ao longo de todo o dia.
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