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Azeite Mineiro produzido em Vespasiano é eleito o melhor do mundo

A Kochen Azeites Saborizados está localizada em Vespasiano, e os azeites são produzidos na Fazenda Centenária Mato de Dentro (1914), em Lagoa Santa

04/07/2024 às 08h46 Atualizada em 04/07/2024 às 09h46
Por: Redação
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Foto: Gui Pires / Kochen
Foto: Gui Pires / Kochen

Pelo terceiro ano consecutivo, a Kochen Azeites Saborizados brilhou no cenário internacional ao conquistar seis medalhas no maior concurso de azeites da Itália, o EVO International Olive Oil Contest (IOOC). A marca mineira levou quatro medalhas de ouro com os azeites de Menta, Pomodoro e Basílico, Alecrim, e Orégano, e duas de prata com Limão e Cardamomo com Canela. O grande destaque foi o azeite saborizado de menta, que ganhou o título de Melhor Azeite Saborizado do Mundo em 2024.

A Kochen Azeites Saborizados está localizada em Vespasiano, e os azeites são produzidos na Fazenda Centenária Mato de Dentro (1914), em Lagoa Santa. 

Com apenas cinco anos no mercado, a Kochen já acumula 17 medalhas no EVO IOOC, reafirmando sua excelência na produção de azeites saborizados. No ano anterior, a marca conquistou seis prêmios, incluindo medalhas de ouro para os azeites de Baunilha e Trufa Negra, e prata para os de Alho e Flor de Sal, Cebola e Frutos do Mar. Esses reconhecimentos destacam a marca como referência global.

Além das conquistas no EVO IOOC, a Kochen foi reconhecida como microempresa destaque de Minas Gerais pelo Mercado Comum em 2022 e 2023. A marca está em constante expansão, participando de eventos no Brasil e lançando seu e-commerce para facilitar o acesso aos consumidores. A exportação para mercados internacionais, como a Bolívia, também está nos planos futuros.

O azeite saborizado de menta, vencedor do IOOC 2024, é um produto artesanal que harmoniza com cordeiro, carnes vermelhas, saladas, caramelo salgado e sorvetes, oferecendo uma experiência gastronômica única. A qualidade dos produtos da Kochen é resultado de ingredientes como origem, família, amor e paixão.

Desde 2016, o EVO IOOC é uma das competições mais respeitadas do setor, promovendo a indústria de azeites virgem extra e saborizados. O concurso é reconhecido pela rigorosa avaliação feita por especialistas internacionais, garantindo a rastreabilidade e a origem dos produtos.

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