Hospital Lindouro Avelar moderniza Serviço de Nutrição e Dietética

O Serviço de Nutrição e Dietética (SND) do Hospital Lindouro Avelar, em Lagoa Santa, passou por uma ampla reestruturação nas últimas semanas. As intervenções modernizaram espaços como a cozinha e o refeitório e tiveram como objetivo melhorar as condições de atendimento e trabalho no setor, que é responsável pela produção e distribuição das refeições oferecidas na instituição.

As obras foram custeadas com recursos destinados pela Prefeitura de Lagoa Santa e pela Câmara Municipal. Entre as intervenções realizadas estão a instalação de novas redes elétricas, hidráulicas, de esgoto e de gás encanado, além da reforma dos telhados e da reorganização do layout dos ambientes.

Na cozinha, foram instalados novos pisos, revestimentos nas paredes e portas de acesso ao espaço e às áreas de armazenamento de alimentos. O setor também passou a contar com almoxarifado, câmara fria e novos equipamentos e mobiliários, como coifa, bancadas e utensílios.

O refeitório também passou por intervenções nos dois andares. O espaço recebeu novo piso e, após as obras, foi equipado com mesas, cadeiras, televisão e aparelhos de ar-condicionado.

Atualmente, o Serviço de Nutrição e Dietética produz e oferece aproximadamente 20 mil refeições por mês. De acordo com a nutricionista do Hospital Lindouro Avelar, Ester Ferreira Barroso, a modernização contribui para ampliar a segurança no preparo dos alimentos, melhorar a capacidade de atendimento e proporcionar melhores condições de trabalho à equipe.

Segundo a profissional, a adequação dos ambientes também reduz riscos de contaminação dos alimentos e favorece uma rotina mais funcional para os trabalhadores do setor. Para os usuários, a estrutura contribui para que as refeições sejam oferecidas com mais segurança, qualidade e conforto.

Além dos aspectos estruturais, a alimentação faz parte da assistência prestada no ambiente hospitalar. A oferta de refeições adequadas, nos horários previstos e em boas condições de apresentação contribui para o bem-estar de pacientes e acompanhantes e integra os cuidados oferecidos durante a permanência na instituição.