
A chegada do período natalino já pressiona o orçamento dos consumidores em Belo Horizonte. Pesquisa divulgada nesta segunda-feira (17) pelo Mercado Mineiro mostra que produtos típicos da ceia registraram aumentos expressivos em comparação com o ano passado, ao mesmo tempo em que os valores podem variar quase 330% entre estabelecimentos da capital. O levantamento foi realizado entre os dias 12 e 14 de novembro em supermercados e lojas do Mercado Central.
O maior reajuste identificado ocorreu na castanha-do-Pará inteira, cujo preço médio passou de R$ 111,54 para R$ 185,08, uma alta de 65,93%. O damasco seco também apresentou forte elevação, subindo 41% em um ano. Outros itens tradicionais — como frutas cristalizadas, nozes com casca e uvas passas — tiveram aumentos entre 18% e 22%. No setor de proteínas, o quilo do bacalhau tipo saithe avançou 25,12%, enquanto aves especiais, como a Ave Supreme Sadia, ficaram cerca de 14% mais caras.
As sobremesas também pesaram mais no bolso. Panetones de marcas variadas registraram altas que vão de 13% a 29%. Caixas de bombons apresentaram reajustes entre 5% e 20%, dependendo da marca.
Apesar da tendência de alta, alguns itens tiveram redução de preço. O bacalhau do Porto caiu 11,01% em relação ao ano passado. Frutas como ameixa nacional, pêssego, ameixa importada e uva Itália também ficaram mais baratas, com recuos que chegam a 27,8%.
A pesquisa revelou ainda grande disparidade de preços entre os supermercados da cidade. O quilo do pêssego, por exemplo, pode ser encontrado de R$ 6,99 a R$ 29,90 — uma variação de 327,75%. O bacalhau saithe apresenta diferença de até 200,80% entre o menor e o maior preço. Entre os cortes suínos, o pernil com osso varia mais de 70%, enquanto o lombo suíno oscila cerca de 25%.
Itens como ameixa seca, frutas cristalizadas, castanhas e panetones também registram diferenças consideráveis entre lojas. Para o consumidor, a recomendação é pesquisar antes de comprar e comparar tanto marcas quanto estabelecimentos, já que a qualidade, a procedência e o tipo de processamento influenciam diretamente no valor final dos produtos.
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