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Projeto de Sargento Jalyson quer tornar “Comida di Buteco” patrimônio imaterial da capital mineira

Projeto de lei aprovado em 1º turno valoriza gastronomia local, fortalece pequenos negócios e atrai turistas, enquanto opositores pedem cautela sobre classificação como patrimônio imaterial

15/10/2025 às 17h00
Por: Bianca Guimarães
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Foto: Reprodução / Canal O Tempo
Foto: Reprodução / Canal O Tempo

O Projeto de Lei 270/2025, de autoria do vereador Sargento Jalyson (PL), que propõe o reconhecimento do festival “Comida di Buteco” como patrimônio cultural imaterial de Belo Horizonte, foi aprovado em 1º turno pela Câmara Municipal nesta terça-feira (13/10). A votação contou com 32 votos favoráveis, nenhuma rejeição e abstenções das vereadoras do Psol, que defenderam maior reflexão sobre o processo de classificação de bens culturais.

Sargento Jalyson destacou que o festival, que acontece há 25 anos na capital mineira, movimenta bairros da cidade, fomenta a gastronomia local, valoriza pequenos empreendimentos familiares e contribui para o turismo. Durante a sessão, o parlamentar exibiu um troféu de um dos estabelecimentos participantes como símbolo do impacto cultural e econômico do concurso.

Apesar de reconhecer a importância do evento, a vereadora Cida Falabella (Psol) explicou sua abstenção. Ela afirmou que a classificação como patrimônio imaterial exige análise criteriosa do órgão competente para evitar a banalização do conceito, destacando que bens culturais são construídos ao longo do tempo e das relações sociais. “A cultura é uma área complexa e precisamos fortalecer mecanismos para garantir políticas públicas sólidas”, ponderou.

O projeto estabelece que o Executivo realizará os registros necessários junto aos órgãos competentes, garantindo a formalização do reconhecimento. A proposta retorna às comissões da Câmara para análise da emenda-substitutivo, que propõe alterações no termo “imaterial” e na responsabilidade do Executivo, antes da votação em 2º turno.

Além de valorizar a culinária e o empreendedorismo local, o “Comida di Buteco” tem se consolidado como referência nacional, inspirando eventos similares em outras cidades de Minas Gerais e em outros estados. Com o PL de Sargento Jalyson, a cidade busca consolidar um dos eventos gastronômicos mais importantes do país como patrimônio cultural, reforçando a diversidade, tradição e criatividade presentes na cena culinária de Belo Horizonte.

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