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Contagem realiza a 19ª edição do Festival das Abóboras nesta sexta-feira (21), a partir das 17h, na Praça Tancredo Neves, com 18 grupos de pessoas idosas apresentando receitas criadas especialmente para o evento.
A programação reúne gastronomia, música e participação popular. O público poderá experimentar os pratos preparados pelos grupos, acompanhar o concurso e votar nas receitas. A festa também terá apresentações das bandas Melanina e Super Som CEA.
O festival surgiu em 2007 a partir de ações comunitárias voltadas à população idosa de Contagem. A proposta inicial era estimular a convivência e valorizar a participação dos idosos, mas a iniciativa ganhou espaço ao longo dos anos e se transformou em uma das tradições culturais e gastronômicas da cidade.
Em 2010, o evento passou a integrar oficialmente o calendário de Contagem por meio da Lei Municipal nº 4.406.
As receitas apresentadas neste ano mostram a variedade de preparos possíveis com a abóbora. O cardápio inclui desde doces até pratos salgados e releituras de receitas tradicionais.
Entre as opções estão Trufado de Abóbora, Quibotiá, Cuscuz de Moranga à Mineira, Hambúrguer de Abóbora, Bolinho Dourado de Abóbora, Creme de Abóbora com Camarão, Abobrigadeiro e Pizza de Abóbora com Carne Seca e Queijo Gorgonzola.
Também serão apresentados pratos como Geladinho de Abóbora Cabotiá com Coco, Caldo de Abóbora com Torresmo Bêbado, Pastel Assado de Cabotiá com Frango e Abóbora Cake Burguer.
A variedade é uma das marcas do festival, que busca justamente mostrar que o ingrediente pode ser usado em diferentes tipos de receitas.
Além da degustação, o público poderá participar da escolha dos pratos. A votação popular será realizada das 17h30 às 20h, por meio de um sistema eletrônico.
Para votar, será necessário apresentar documento de identificação com foto e CPF. Cada pessoa poderá votar uma única vez.
As receitas também serão avaliadas por um júri técnico formado por três chefs ou cozinheiros indicados pela organização. Nesse caso, serão atribuídos até 10 pontos para degustação e até 10 pontos para apresentação e criatividade.
A decoração das barracas também entra na disputa. Um júri técnico formado por representantes das áreas de Cultura e Desenvolvimento Social avaliará os espaços levando em consideração originalidade e criatividade, com até 10 pontos para cada critério.
A edição deste ano terá entre os jurados a vencedora do MasterChef Senior 2023, Maria do Carmo, que participa pelo terceiro ano consecutivo da avaliação dos pratos.
Também estreiam no júri o chef Murai Caetano, que já participou de festivais gastronômicos no Rio de Janeiro e em cidades mineiras, e Pedro Guerra, chef de cozinha e ex-proprietário de restaurante em Belo Horizonte.
A avaliação dos jurados ocorre durante o evento, enquanto o público também poderá conhecer e experimentar as receitas preparadas pelos grupos.
O protagonismo dos grupos de pessoas idosas é um dos elementos que diferenciam o Festival das Abóboras. São eles que desenvolvem as receitas, participam da montagem das barracas e apresentam os pratos ao público.
A iniciativa começou justamente como uma ação de convivência para esse público e, com o passar dos anos, incorporou elementos de cultura e gastronomia.
A escolha da abóbora também está relacionada à memória e à identidade de Contagem. O festival transformou um ingrediente presente na culinária local em ponto de encontro entre diferentes gerações.
Festival das Abóboras – 19ª edição
- Sexta-feira, 21 de agosto de 2026
- A partir das 17h
- Praça Tancredo Neves, Contagem
- Shows: Melanina e Super Som CEA
- Votação popular: das 17h30 às 20h
Receitas participantes:
Mín. 17° Máx. 28°
