Queijos mineiros conquistam 31 medalhas em concurso mundial na França

Minas Gerais reforçou sua tradição na produção de queijos artesanais ao conquistar 31 medalhas durante a sétima edição do Mondial du Fromage, realizado entre os dias 14 e 16 de setembro, na cidade de Tours, na França. O evento é considerado uma das mais importantes competições do setor, reunindo quase 2 mil queijos avaliados por cerca de 220 jurados de 26 países.

Os produtores mineiros garantiram três medalhas de ouro, nove de prata e 19 de bronze, assegurando mais da metade dos prêmios destinados ao Brasil. O reconhecimento internacional consolida o estado como referência mundial na produção de queijos finos e amplia a visibilidade da cadeia produtiva local.

Entre os jurados presentes esteve o produtor mineiro Osvaldo Filho, que ressaltou o significado da premiação para o setor. “É uma satisfação imensa poder voltar à França com a bandeira de Minas na mala. Esses prêmios despertam o interesse de turistas em conhecer nossa produção e valorizam o trabalho dos nossos queijeiros”, afirmou.

Também representando o estado no júri, Jordane Macedo, diretor da Rota do Queijo de Minas, destacou a importância da participação. “Foi uma oportunidade de entender de perto como concursos internacionais valorizam o esforço de todos os produtores de queijos. Essa troca de experiências fortalece ainda mais nosso trabalho”, disse.

As medalhas de ouro ficaram com os Queijos Cruzília (Cruzília), a Fazenda Santo Antônio (Alagoa) e o Laticínio São João (Cruzília). Na categoria prata, nomes como Laticínio Lejane (Aiuruoca), Fazenda Bela Vista (Alagoa) e Sítio da Onça (Alagoa) também figuraram entre os premiados. Já no bronze, produtores de diferentes regiões do estado, como Barbacena, Itamonte, Moema e Governador Valadares, foram reconhecidos.

Para os especialistas e produtores, a premiação é um estímulo à continuidade do trabalho de preservação cultural e inovação na produção de queijos de Minas Gerais.