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Belo Horizonte, MG
A capital mineira será novamente palco de um dos eventos gastronômicos mais aguardados do ano: o Festival do Queijo Artesanal de Minas. Em sua sétima edição, o festival será realizado de 12 a 14 de junho no Parque da Gameleira, em Belo Horizonte, com entrada gratuita e programação voltada para todos os públicos. A grande novidade deste ano é a participação inédita da região do Vale do Jequitinhonha, conhecida pela produção do tradicional Queijo Cabacinha.
Realizado pelo Sistema Faemg Senar em parceria com o Sebrae Minas, o evento tem como objetivo valorizar a tradição queijeira do Estado, fomentar a gastronomia regional e fortalecer a economia e o turismo ligados à produção artesanal. Pela primeira vez, o festival contará com a presença dos produtores do Queijo Cabacinha, símbolo da cultura alimentar do Vale do Jequitinhonha, que atualmente passa por um processo de regulamentação conduzido pela Secretaria de Agricultura de Minas Gerais, com apoio da Emater-MG, Epamig, IMA e instituições de ensino.
A inclusão do Queijo Cabacinha é celebrada como um avanço importante para a diversificação e o reconhecimento da riqueza regional dos queijos mineiros. “A presença do Queijo Cabacinha nesta edição do festival representa um marco para a diversidade e para o reconhecimento das identidades regionais que fazem do queijo mineiro um patrimônio cultural”, afirmou Altino Rodrigues Neto, gerente de Relações Institucionais e Governamentais do Sistema Faemg Senar.
Para o analista de agronegócios do Sebrae Minas, Ricardo Boscaro, o reconhecimento também traz novas oportunidades econômicas. “Este reconhecimento não apenas valoriza a tradição local, mas também abre novas oportunidades de mercado, fortalecendo a economia regional e promovendo a cultura mineira”, destacou.
O festival contará com estandes de degustação e venda de queijos artesanais de diversas regiões de Minas, pratos preparados por chefs convidados, oficinas temáticas, atrações culturais e espaço reservado para outros produtos típicos do Estado. A edição de 2025 acontece em conjunto com a Megaleite, a maior feira de pecuária leiteira da América Latina, ampliando a experiência dos visitantes com a cadeia produtiva do leite.
A programação completa, que inclui seminários, palestras, oficinas e agenda de relacionamento, será divulgada em breve no site oficial do evento. O Festival conta com apoio da OCEMG e patrocínio ouro do Sicoob.
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