Carne mais barata? Pesquisa revela variação de até 150% nos açougues da Grande BH

Uma nova pesquisa divulgada nesta segunda-feira (28) pelo site MercadoMineiro alerta consumidores da Grande Belo Horizonte: embora o preço médio das carnes tenha apresentado leve queda em julho, a variação entre açougues pode chegar a impressionantes 150%, exigindo atenção redobrada na hora das compras.

O levantamento foi realizado entre os dias 23 e 25 de julho em 45 casas de carnes da capital e região metropolitana e apontou que o quilo da Chã de Dentro pode ser encontrado de R$ 31,98 a R$ 79,90, uma diferença de 149,84%. Já a Picanha, favorita nos churrascos, varia de R$ 59,95 a R$ 99,98, uma diferença de 66,77%.

Na carne de frango, o destaque ficou com a Asa Resfriada, que oscilou de R$ 10,99 a R$ 22,90, variação de 108,37%. Para quem prefere carne suína, a Costelinha teve preços entre R$ 19,98 e R$ 47,90, diferença de 139,74%.

Apesar dessas oscilações, os preços médios apresentaram quedas tímidas. O Filé Mignon, por exemplo, saiu de R$ 79,26 em junho para R$ 76,88 em julho, queda de 3%. O Lombinho Suíno caiu 2,6%, passando de R$ 26,57 para R$ 25,89. Já a Asa de Frango registrou redução de 4,57%, saindo de R$ 18,23 para R$ 17,40.

? Por outro lado, alguns cortes apresentaram aumentos, como a Picanha, que subiu de R$ 74,19 para R$ 74,34, variação de 0,21%.

? Resumo das principais variações:

Bovina:

• Filé Mignon: R$ 76,88 (-3%)

• Maminha: R$ 48,77 (-1,21%)

• Picanha: R$ 74,34 (+0,21%)

Suína:

• Lombinho: R$ 25,89 (-2,6%)

• Costelinha: R$ 29,48 (-1,29%)

Frango:

• Asa: R$ 17,40 (-4,57%)

• Frango Resfriado: R$ 12,30 (-3,1%)

? A dica para o consumidor é clara: vale a pena pesquisar os preços antes de sair para o açougue. A economia pode ser significativa, especialmente em tempos de orçamento apertado.