Preço dos ovos disparam na Grande BH com aumento de até 61% em um ano; revela pesquisa

Uma pesquisa divulgada nesta segunda-feira (24) pelo site Mercado Mineiro revelou um aumento expressivo nos preços dos ovos na Grande Belo Horizonte, com altas de até 61% em comparação com o mesmo período do ano passado. O levantamento, realizado entre os dias 19 e 21 de fevereiro de 2025, analisou 45 estabelecimentos da região e constatou uma grande variação nos preços do produto. O pente de ovos brancos com 30 unidades, por exemplo, saltou de R$ 19,87 para R$ 31,99, um aumento de 61%. Já o pente com 20 unidades registrou um aumento de 58%, passando de R$ 13,89 para R$ 21,99. No caso da dúzia de ovos brancos, o aumento foi de 43%, com o preço subindo de R$ 9,31 para R$ 13,32. Os ovos vermelhos também sobreviveram alta, com o pente de 30 unidades indo de R$ 29,59 para R$ 41,74, uma variação de 41%.

A pesquisa ainda revelou que, ao contrário do que é comum em outros produtos, a economia de escala não se aplica na compra de ovos em maior quantidade. De acordo com o levantamento, o preço médio por unidade na dúzia de ovos brancos é de R$ 1,11, no pente de 20 unidades é de R$ 1,10, e no de 30 unidades é de R$ 1,07, ou seja, a diferença é mínima e não justifica a compra de maiores quantidades. Feliciano Abreu, diretor do Mercado Mineiro, destacou que “em outros tempos, havia uma vantagem maior ao consumidor na compra de quantidades maiores, mas atualmente o preço é praticamente igual.”

Uma pesquisa também revelou uma grande variação de preços entre os estabelecimentos. Por exemplo, um pente de 30 unidades de ovos pode ser encontrado por preços que vão de R$ 27,49 a R$ 37,99, dependendo do local. A pesquisa evidencia a dificuldade do consumidor em encontrar opções mais acessíveis, enquanto o preço do alimento básico continua subindo, impactando o bolso das famílias na região metropolitana de Belo Horizonte.